Salvador de Bahia a été la capitale du Brésil de 1549 à 1723. Si elle n’est plus aujourd’hui que la troisième ville du pays, elle continue de faire belle figure avec ses 3 millions d’habitants, ses plages paradisiaques, et son Carnaval extrêmement renommé. Située au Nord-Est du Brésil, elle se caractérise par un mélange intime des influences portugaises et africaines.

A Salvador. La culture africaine a en effet marqué des secteurs aussi variés que la danse, la cuisine, la musique ou la religion.
Avec ses 365 églises à découvrir dans les différents quartiers de la ville. La place du christianisme n’est plus à prouver – d’où le surnom de « Rome noire ». Mais le candomblé. Cette religion afro-brésilienne à la croisée de l’animisme et du catholicisme. Est aussi très pratiqué . Les terreiros, des lieux de culte dédiés.Sont même reconnus et protégés par le gouvernement.

Le parc national de la Chappada Diamantine vaut la peine d’être visité. C’est l’occasion d’admirer des chutes d’eau et des colibris. Dans un cadre environnemental exceptionnel. Avec une forêt primaire très bien conservée.